Észak-Afrikában őshonos fészkesvirágzatú zöldség- és gyógynövény.

Méregtelenítő, koleszterin csökkentő, vérnyomáscsökkentő, emésztést serkentő hatásait ismerik. Teát is készíthetünk belőle.

Korai fajta. Nagy fejeket nevel, lilás színű levelekkel.

Magról hajtva többnyire csak a második évben kezd virágozni, és 3-4 éven át ad jó termést.

1,5-2m magas, elágazó száron hozza ízletes bimbóit augusztustól egészen októberig.

Tápanyag és vízigényes növény.

Télre a fagytól a tövek betakarásával védjük. 

A tasak tartalma: 1g